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常见问答
文山三七网 / 2015-04-15


三七知识问答?
1、什么是有机认证?
有机认证是目前食品、农产品、中药材的生产及质量管理最高级别的认证。
2、什么是有机三七?
 有机三七指在生态环境质量符合规定标准的土地,生产过程中不允许使用任何化学合成物质,按照特定的生产操作规程生产、加工、运输、仓库管理及包装。并经专门机构认定检验。达到有机食品标准的即为有机三七。 其安全性和有效性最高,是当今最高质量标准的三七。
3、有机三七的特点
(1)、安全性最高(有害成分农药、重金属等有害物质含量最低)
(2)、有效成分含量最高
(3)、产品质量最稳定
(4)、三七原生成分最完整(在最适宜的环境种植、不使用化学物质就不容易改变其原生成分状态)
4、有机认证体系(机构)
德国BCS、日本JAS、美国NOP、瑞士SGS是世界上最权威的有机认证。
5. 苗乡三七通过了国际、国内的哪些认证?这些认证有什么重要意义?
苗乡有机三七通过了“日本 JAS 有机认证”、“欧盟 BCS 有机认证”、“中绿华夏有机食品认证”、 “美国 NOP 认证”、 “中国 AA 级绿色食品认证”、“ GAP 中国中药材生产质量管理规范认证”;
这些认证说明了有机三七是最高品质的三七。『点击查看证书』
6. 为什么有机三七的价格比普通三七的价格高?
有机三七从栽培到加工到销售各环节按照规范的操作要求执行,从生产材料、到人工成本及管理费用均要比普通三七的栽培要高,并且因为不使用化学农药及肥料所以亩产量比普通三七相对要低些,这些是导致有机三七价格比普通三七要高的主要原因。
7、 有机三七和普通三七的外观有什么区别?
有机三七外观为三七本色,由于在打磨过程中不添加任何添加剂,三七表面较粗糙无任何附着物;普通三七外观多为灰白色,也有灰黑色,一般都较为光亮,有较多的附着物,这是由于普通三七打磨时添加了石蜡,滑石粉等物质。
8、 有机三七和普通三七的种植过程有什么区别?
有机三七种植过程中在播种前要对栽培地的土壤及灌溉水进行质量检验,符合标准后方可进行栽培,普通三七对栽培地不进行检测。有机三七在栽培过程中的除草、施肥、田间管理、病虫害防治、产品的采收均严格按照生产规程操作,并进行详细记录,而且对栽培地进行编号管理,以方便质量追踪。但普通三七种植过程以追求产量为目的,没有规范的操作流程,化学农药及肥料无控制使用,无法对产品质量进行控制及追踪。
9. 有机三七和普通三七的加工过程有什么区别?
苗乡三七的加工有专门的场地 ------ “苗乡三七加工厂”,采挖以后经过修剪、清洗、太阳能干燥、打磨、分选、包装和储运,并且整个加工过程经过了有机认证部门严格认证;而普通三七的加工没有固定的加工场地,有可能在街边、操场等地方进行加工,其采挖以后的加工过程为:修剪、太阳光干燥或烘箱烘干、打磨(过程中添加石蜡和滑石粉)、分选、包装、入库。
加工过程中普通三七不经过清洗,干燥后直接用添加剂打磨,打磨过程中从土壤中携带的农药残留根本不能清除,而是被添加剂包裹在内直接销售。而有机三七本来在种植过程中就不使用任何化学肥料或杀虫剂,在加工过程中经过清洗,所以有机三七是消除了任何不安全的隐患的三七。
10. 有机三七的成分与普通三七相比较有何区别?
有机三七因为在加工工艺的规范性上避免了加工过程中出现的有效成分流失,三七受潮产生霉变等因素,所以有效成分相对要比普通三七的要高 。 在栽培过程中因为对生产环境的严格要求及在生产过程中不使用化学肥料及化学农药 , 所以在农药及重金属残留上要比普通三七要低很多, 达到了国际的标准,甚至许多指标超过了国内标准。
11、有机三七在种植过程种使用何种肥料?为什么
农家肥、绿肥、火土、钙镁磷等,这些肥料都是天然肥料,不会给土壤或三七带来农药的残留。
12、为什么种植过三年三七的土地不适宜再种植三七?
有两种说法:
A:土地营养结构惨遭到破坏,不再适合三七的生长。
B:土壤种残留有较多病虫害,三七再栽培发病率高。
13、为什么栽种了一年的三七要移栽到高海拔的地方栽种?
三七的不同生长期对环境气候、光照、温度、降雨量要求不同,移往高海拔的地方栽培三七成品的产量和质量较好。
14、如何付款?
答:1、货到付款;2、银行汇款;3、支付宝付款;
15、什么是“市场价”和“会员价”?  
每一种商品都有“市场价”和“会员价”两种标价。 “市场价”我们苗乡三七的全国统一的大零售价。 “会员价”是您成为三七网会员即可享受真正优惠的价格。由于我们苗乡的产品都是自己种植、加工、生产、销售的,根据客户订单进行产品的生产配送,省却了传统市场不可避免的商场管理费用、库存费用等开支,做到低成本、低售价,故可以低于一般市场零售价提供给您商品。
16、你们的苗乡三七质量有何保证?
答:我们苗乡的三七网2005年底成立开始为全国广大顾客提供服务,时载3年;注册会员数达3000多人,云南三七网作为文山苗乡三七使用有限公司旗下唯一的苗乡三七产品销售网站,提供了优质的高品质的有机三七系列产品。在三七混乱的年代,我们秉承产品证明我们的能力,信誉说明我们的人格。以信誉和质量为更多有需求的人服务。

普通三七、优质无公害三七、苗乡有机三七的质量对比表(来源:云南文山三七网:www.sanqihua.com
文山普通三七质量标准
无公害三七质量标准
有机三七质量标准
有效成分
皂苷含量
有效成分
皂苷含量
>5%
有效成分
皂苷含量
>5%
DDT
DDT
<0.1ppm
DDT
<0.05ppm
六六六
六六六
<0.1ppm
六六六
<0.05ppm
<2ppm
<1ppm
<5ppm
<3ppm

 


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